枸杞蒸鸡蛋的做法
时间:2025-11-29 00:00:13来源:枸杞蒸鸡蛋是一道营养丰富、口感细腻的家常菜,适合早餐或养生食用。做法简单,食材常见,非常适合家庭制作。
以下是具体做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:鸡蛋2个、枸杞适量、清水适量、盐少许 |
| 2 | 鸡蛋打散,加入适量盐和清水搅拌均匀 |
| 3 | 将枸杞洗净后放入蛋液中拌匀 |
| 4 | 倒入碗中,盖上保鲜膜或盘子防止水汽滴落 |
| 5 | 水开后上锅蒸10-15分钟,关火焖2分钟即可 |
此做法保留了枸杞的营养和鸡蛋的鲜嫩,口感清爽,适合各年龄段人群食用。
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