灵芝煲骨头汤的做法
时间:2025-11-22 14:30:08来源:灵芝煲骨头汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合秋冬季节饮用。以下是做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:猪骨500克、干灵芝10克、姜片3片、清水适量 |
| 2 | 猪骨焯水:冷水下锅,加入姜片,煮沸后撇去浮沫,捞出洗净 |
| 3 | 灵芝清洗后泡发1小时,去除杂质 |
| 4 | 将猪骨、灵芝、姜片放入砂锅中,加足清水 |
| 5 | 大火煮开后转小火慢炖1.5-2小时 |
| 6 | 最后根据口味加盐调味即可 |
此汤具有补气养血、增强免疫力的功效,适合体虚者食用。注意灵芝不宜过量,以免影响口感。
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