cattle
时间：2026-11-01 05:50:09来源：总结：
Cattle 指的是牛类动物，主要用于农业和畜牧业。它们提供肉、奶、皮革等产品，是人类重要的经济资源。根据用途不同，可分为肉牛、奶牛和役牛。以下为常见牛种及其特点的简要介绍。
| 牛种 | 类型 | 特点 |
| 荷斯坦牛 | 奶牛 | 产奶量高，黑白花色 |
| 西门塔尔牛 | 肉牛 | 肉质好，适应性强 |
| 安格斯牛 | 肉牛 | 肉质细嫩，脂肪分布均匀 |
| 红安格斯牛 | 肉牛 | 耐寒，生长快 |
| 黑白花牛 | 奶牛 | 乳脂率高，耐粗饲 |
Cattle 在全球农业中占据重要地位，养殖方式也随着科技发展不断优化。
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