蒜香小油菜的做法
时间：2026-06-01 02:30:49来源：蒜香小油菜是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，蒜香浓郁，非常适合搭配主食食用。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 小油菜300g、大蒜5瓣、盐适量、食用油适量 |
| 步骤1 | 小油菜洗净，沥干水分；大蒜切末备用。 |
| 步骤2 | 热锅凉油，放入蒜末爆香。 |
| 步骤3 | 加入小油菜快速翻炒，至菜叶变软。 |
| 步骤4 | 加盐调味，翻炒均匀后即可出锅。 |
这道菜保留了小油菜的原汁原味，同时蒜香提升了整体风味，做法简单，适合忙碌的日常烹饪。
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