木瓜炖排骨怎么做
时间：2026-05-23 02:06:42来源：木瓜炖排骨是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 排骨300克、木瓜1个 |
| 配料 | 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉 |
| 步骤 | 1. 排骨焯水去血沫；2. 木瓜去皮切块；3. 将排骨、姜片、料酒放入锅中加水煮沸；4. 加入木瓜，小火炖煮30分钟；5. 最后加盐、胡椒粉调味即可。 |
此菜口感软烂，木瓜的清香与排骨的鲜美相得益彰，适合全家享用。
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