家常炒豌豆荚的详细步骤
时间：2026-05-20 23:18:46来源：家常炒豌豆荚是一道简单又营养的家常菜，口感清脆，适合搭配米饭食用。以下是详细的制作步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：新鲜豌豆荚250克、蒜末适量、盐少许、食用油适量 |
| 2 | 豌豆荚洗净，去除两端，保持完整 |
| 3 | 热锅倒油，放入蒜末爆香 |
| 4 | 加入豌豆荚翻炒，约2-3分钟 |
| 5 | 加入适量盐调味，继续翻炒均匀 |
| 6 | 炒至豌豆荚颜色鲜亮、略微变软即可出锅 |
这道菜保留了豌豆荚的原汁原味，做法简单，适合忙碌的日常烹饪。
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