鲫鱼豆腐汤的做法孕妇
时间：2026-05-19 00:12:38来源：总结：
鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富、适合孕妇食用的汤品，有助于补充蛋白质和钙质。制作时选用新鲜鲫鱼和嫩豆腐，搭配姜片去腥，炖煮时间不宜过长，以保留食材营养。
做法表格：
| 材料 | 用量 |
| 鲫鱼 | 1条（约500克） |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 生姜 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1000毫升 |
步骤：
1. 鲫鱼洗净，两面划刀；豆腐切块备用。
2. 热锅加少许油，将鲫鱼煎至两面微黄，加入姜片和料酒翻炒。
3. 加入清水，大火煮沸后转小火慢炖10分钟。
4. 放入豆腐块，再煮5分钟，加盐调味即可。
展开更多
标签：
