双皮奶最简单做法家庭版双皮奶做法
时间：2026-02-24 18:36:11来源：总结：
家庭版双皮奶做法简单，只需少量材料，无需复杂工具。以下是详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 新鲜牛奶 | 500ml |
| 鸡蛋清 | 2个 |
| 白砂糖 | 30g |
| 红枣（可选） | 5颗 |
做法：
1. 牛奶加热至微沸，放凉至温热。
2. 加入鸡蛋清和白糖，搅拌均匀。
3. 过滤后倒入碗中，加入红枣。
4. 覆盖保鲜膜，放入蒸锅隔水蒸15-20分钟。
5. 冷却后冷藏1小时更佳。
此方法省时省力，口感滑嫩，适合家庭制作。
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