桂圆莲子羹的做法
时间:2026-02-24 10:06:11来源:桂圆莲子羹是一道营养丰富、口感香甜的甜品,适合秋冬季节食用。制作过程简单,材料易得,非常适合家庭操作。
做法总结:
1. 准备材料:桂圆干、莲子、冰糖、水。
2. 莲子去芯,桂圆去核。
3. 将莲子和桂圆放入锅中,加适量水煮沸。
4. 改小火慢炖30分钟,加入冰糖调味。
5. 煮至汤汁浓稠即可。
材料与用量表:
| 材料 | 用量 |
| 桂圆干 | 50克 |
| 莲子 | 50克 |
| 冰糖 | 30克 |
| 水 | 800毫升 |
此做法保留了食材的原味,口感清爽,具有补血养颜的功效。
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