活海蜇怎么处理才能吃
时间:2026-02-02 02:30:10来源:活海蜇是一种常见但处理不当易中毒的食材。正确处理是关键,以下是简要总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1. 清洗 | 用清水反复冲洗,去除表面黏液和杂质 |
| 2. 盐渍 | 用盐水浸泡30分钟至1小时,中和毒素 |
| 3. 漂洗 | 再次用清水漂洗,去除残留盐分 |
| 4. 烹饪 | 可凉拌、炒制或煮汤,确保彻底加热 |
注意:处理时戴手套,避免接触皮肤。建议初次尝试者选择正规渠道购买,确保安全。
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