怎样简单做蛋糕
时间:2026-01-22 14:20:09来源:制作蛋糕并不复杂,只需掌握基础步骤和材料。以下是简单做法的总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉 |
| 2 | 将鸡蛋分离,蛋黄加牛奶、油搅拌均匀 |
| 3 | 加入面粉和泡打粉,轻轻搅拌至无颗粒 |
| 4 | 蛋清加糖打发至硬性发泡,分次拌入面糊中 |
| 5 | 倒入模具,烤箱预热170℃,烤30-40分钟 |
完成后冷却脱模即可。简单又美味,适合新手尝试。
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