5斤糖蒜简单做法
时间：2026-01-13 13:40:10来源：糖蒜制作简单，适合家庭操作。以下是5斤糖蒜的详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备5斤新鲜大蒜，去皮洗净，晾干水分 |
| 2 | 准备糖和醋：建议糖与醋的比例为1:1，约2.5斤糖+2.5斤醋 |
| 3 | 将大蒜放入干净容器中，倒入糖和醋，确保完全覆盖 |
| 4 | 密封容器，放置阴凉处腌制15-20天 |
| 5 | 每隔3-5天搅拌一次，促进入味 |
腌制完成后，糖蒜即可食用，口感酸甜爽脆。做法简单，适合新手尝试。
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