黄喉是什么东西的哪个部位
时间：2026-01-01 04:30:09来源：黄喉是牛或羊等动物的食管部分，因其颜色呈黄色而得名。它位于颈部与胃之间，是食物进入胃部的通道。黄喉口感脆嫩，常用于火锅、炒菜等菜肴中，是许多地方美食中的常见食材。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 黄喉 |
| 所属部位 | 食管（牛/羊） |
| 特点 | 色黄、质脆、口感好 |
| 常见用途 | 火锅、炒菜等 |
黄喉虽名为“喉”，但并非真正意义上的喉部器官，而是食管的一部分。在烹饪中，黄喉因其独特的口感受到广泛欢迎。
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