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黄豆芽炒肉的做法

时间:2025-12-28 06:50:08来源:

黄豆芽炒肉是一道简单又营养的家常菜,做法不复杂,适合日常烹饪。以下是详细步骤和所需材料。

项目 内容
食材 黄豆芽、瘦肉、蒜、姜、盐、生抽、料酒、食用油
步骤 1. 黄豆芽洗净,瘦肉切片腌制;
2. 热锅加油,爆香蒜姜;
3. 加入肉片翻炒至变色;
4. 放入黄豆芽快炒;
5. 调入盐、生抽、料酒调味即可。

这道菜口感清爽,富含蛋白质和维生素,制作时间短,非常适合忙碌时食用。根据个人口味可适当调整调料比例。

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