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怎么凉拌海蜇丝好吃又简单

时间:2025-12-24 13:00:10来源:

凉拌海蜇丝是一道清爽可口的凉菜,做法简单,非常适合夏天食用。以下是制作的关键步骤和小技巧:

步骤 内容
1 海蜇丝提前泡发,洗净去咸味
2 加入蒜末、香菜、辣椒油、醋、盐、糖调味
3 拌匀后冷藏10分钟更爽脆
4 可根据喜好加入花生碎或芝麻提香

建议选用优质海蜇,避免过咸。调味比例可根据个人口味调整。整体操作简单,口感鲜爽,是夏日餐桌上的好选择。

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