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萝卜虾丸汤的做法

时间:2025-12-20 07:10:07来源:

萝卜虾丸汤是一道清淡鲜美的家常汤品,制作简单,营养丰富。以下是具体做法总结:

步骤 内容
1 准备食材:白萝卜、虾仁、猪肉末、葱姜、盐、胡椒粉、鸡蛋
2 萝卜去皮切丝,虾仁去线,猪肉末加调料搅拌上劲
3 将萝卜丝放入锅中加水煮沸,加入葱姜煮5分钟
4 加入虾丸(用肉末和蛋清捏成丸子)煮至浮起
5 最后调味,撒上香菜或葱花即可

这道汤口感清爽,适合春夏季节食用,有助于消化和补充蛋白质。

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