怎么煎一个完整的鸡蛋
时间：2025-12-17 13:00:06来源：煎鸡蛋看似简单，但要煎出完整、美观的蛋，其实有讲究。以下是关键步骤总结：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 选用新鲜鸡蛋，避免蛋壳破损。 |
| 2 | 鸡蛋冷水下锅，加少许盐，防止破裂。 |
| 3 | 水开后转小火，保持微沸状态。 |
| 4 | 用勺子轻轻推动鸡蛋，帮助均匀受热。 |
| 5 | 煮约3-5分钟，根据喜好调整时间。 |
| 6 | 煮好后立即捞出，放入冷水中浸泡，便于剥壳。 |
注意：煎蛋时不要频繁翻动，以免破坏形状。掌握火候和时间是关键。
展开更多
标签：
