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麻圆怎么制作

时间:2025-11-27 06:10:14来源:

麻圆是传统小吃,外皮酥脆,内馅香甜。以下是制作麻圆的简要步骤和材料清单。

材料 用量
糯米粉 200克
红豆沙 150克
100毫升
白芝麻 适量
食用油 适量

步骤总结:

1. 将糯米粉与水混合,揉成光滑面团。

2. 分成小剂子,压扁后包入红豆沙。

3. 捏紧收口,滚上白芝麻。

4. 热油炸至金黄即可。

注意:炸制时保持中小火,避免外焦里生。

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