绿豆粉的如何做
时间:2025-11-19 08:30:08来源:绿豆粉是一种健康、清爽的食品,适合夏季食用。制作过程简单,食材也容易获取。以下是制作绿豆粉的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 绿豆 | 200克 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 芝麻油 | 少许 |
步骤总结:
1. 将绿豆洗净,浸泡4-6小时。
2. 沥干水分后,放入搅拌机中加水打成浆。
3. 将绿豆浆倒入锅中,小火煮沸,不断搅拌防止粘底。
4. 煮至浓稠时关火,晾凉后放入冰箱冷藏1小时。
5. 取出后加入调料拌匀即可食用。
绿豆粉口感滑爽,可搭配蔬菜、肉类等,营养丰富,是夏日佳品。
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