花胶牛奶正确炖法
时间：2025-11-15 13:40:06来源：花胶牛奶是一道营养丰富、口感顺滑的甜品，适合秋冬季节饮用。正确炖制方法能最大程度保留花胶的营养和风味。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：花胶、牛奶、冰糖、枸杞（可选） |
| 2 | 花胶提前泡发4-6小时，洗净后切段 |
| 3 | 牛奶加热至微沸，加入冰糖搅拌至融化 |
| 4 | 放入花胶和枸杞，小火慢炖10-15分钟 |
| 5 | 关火后稍等片刻再饮用，口感更佳 |
注意：花胶不宜久煮，否则会变硬影响口感。可根据个人口味调整甜度。
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