淡奶油（关于淡奶油的简单科普）
时间：2023-06-04 09:43:26来源：有关淡奶油，有许多人不了解，那么下面来看看小婷对淡奶油的相关介绍。
淡奶油
1、淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~38%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。
2、相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。
关于淡奶油到此分享完毕，希望能帮助到您。
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