淀粉糖浆(关于淀粉糖浆的简单科普)
时间:2023-05-26 03:58:17来源:对于淀粉糖浆,有许多人不了解,那么下面来看看小高对淀粉糖浆的相关介绍。
淀粉糖浆
1、淀粉糖浆,是指淀粉的不完全水解产物。
2、为无色、透明、粘稠的液体。
3、储存性好,无结晶析出,糖组分为葡萄糖、低聚糖、糊精等。
4、各组分的含量比例因水解程度和生产工艺的差异而不同。
5、可分为高、中、低转化糖浆三种。
关于淀粉糖浆到此分享完毕,希望能帮助到您。
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淀粉糖浆
1、淀粉糖浆,是指淀粉的不完全水解产物。
2、为无色、透明、粘稠的液体。
3、储存性好,无结晶析出,糖组分为葡萄糖、低聚糖、糊精等。
4、各组分的含量比例因水解程度和生产工艺的差异而不同。
5、可分为高、中、低转化糖浆三种。
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