水煮白鲢鱼怎么做（关于水煮白鲢鱼怎么做的简单科普）

关于水煮白鲢鱼怎么做，有许多人不了解，那么下面来看看小慧对水煮白鲢鱼怎么做的相关介绍。

水煮白鲢鱼怎么做

1、主料：鲢鱼、淀粉、盐、花椒、胡椒、花椒粉、姜、蒜、豆瓣、酱油、料酒、白糖、味精、葱、食用油。

2、生产步骤：

3、鲢鱼去鳃，切肚，洗净，切成小块备用；

4、将鱼块与淀粉、盐、料酒混合，腌制鱼的同时去除腥味；

5、姜、蒜切片，加入豆瓣、酱油、白糖，搅拌均匀作为配料；

6、干辣椒和小葱切段备用；

7、锅中加入食用油，加热至八分钟。锅中加入姜、蒜等食材，慢慢翻炒。

8、翻炒至油香，放入鱼块，加水至鱼块刚刚淹没；

9、水开时，改用中火，放入干辣椒、花椒粉、味精、葱，搅拌均匀，盖上锅盖，煮铃。

关于白鲢鱼怎么做才好吃简单的方法，水煮白鲢鱼怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。