菠萝的正确食用方法是什么(关于菠萝的正确食用方法是什么的简单科普)
时间:2023-03-02 18:40:35来源:关于菠萝的正确食用方法是什么,有许多人不了解,那么下面来看看小坚对菠萝的正确食用方法是什么的相关介绍。
菠萝的正确食用方法是什么
1、菠萝去皮切丁后,切成片或块,放入开水中煮熟后食用。
2、菠萝蛋白酶在~开始变性,然后以上全部被破坏;糖苷也可以同时被破坏和消除;血清素溶于水。
3、煮后口感也有所提升;
4、如果想保持菠萝的鲜味,可以将切片或块状的菠萝放入盐水(一般是烹饪的盐度)中浸泡一个钟左右,再放入凉开水中浸泡,去除咸味,也能达到脱敏的效果;
5、第一次只吃一块饼干大小的。如果没有异常,下次可以适当增加量。
6、每次不要吃太多菠萝。过量食用对胃有害。
关于菠萝的正确食用方法是什么呢,菠萝的正确食用方法是什么的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
展开更多
标签: