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红酒醒酒器的作用(关于红酒醒酒器的作用的简单科普)

时间:2023-03-02 05:07:55来源:

提及红酒醒酒器的作用,有许多人不了解,那么下面来看看小德对红酒醒酒器的作用的相关介绍。

红酒醒酒器的作用

1、红酒醒酒器的作用是让红酒与空气充分接触。存放多年的红酒会有一股怪味,但不能直接品尝。

2、红酒打开后,稳稳地慢慢倒入醒酒器,瓶底留下沉淀物。这个过程叫做滗析,俗称“换瓶”。

3、红酒中的单宁和色素时间久了会形成沉淀,倒入杯中会很不雅观,很苦,所以需要醒酒器进行沉淀。

关于红酒一定要用醒酒器吗,红酒醒酒器的作用的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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