荤菜有哪些（关于荤菜有哪些的简单科普）

对于荤菜有哪些，有许多人不了解，那么下面来看看小伟对荤菜有哪些的相关介绍。

荤菜有哪些

1、肉类菜肴有梅子红烧肉、红烧肉、红烧排骨、辣子鸡、啤酒鸭、可乐鸡翅、清蒸鱼、红烧鱼、红烧狮子头等。

2、梅子红烧肉：汉族传统菜肴，属于客家菜。

3、制作材料有五花肉、梅菜、葱、姜片等。

4、红烧肉：著名的大众菜，各大菜系都有自己的红烧肉特色。

5、红烧排骨：很普通的一道菜。

6、以排骨、杏鲍菇为主料，干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、生抽、酱油、料酒、冰糖为辅料制成。

7、辣子鸡：是一道经典的家常菜，一般以整鸡为主料，配以葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒粉、味精等材料精制而成。虽然是同一道菜，但是不同地方各有特色。

8、啤酒鸭：是以鸭子和啤酒为主要原料的特色菜。据说起源于清朝。

9、鸭肉和啤酒一起炖，滋补的鸭肉味道更浓。鸭肉不仅入口鲜美，还有一股啤酒香味。

10、可乐鸡翅：是以鸡翅和可乐为主要原料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可选)为调料的美味食品。

11、可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽鲜艳、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。

关于荤菜有哪些食物，荤菜有哪些的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。