如何腌制牛排才会嫩(关于如何腌制牛排才会嫩的简单科普)
时间:2023-02-28 10:53:18来源:谈到如何腌制牛排才会嫩,有许多人不了解,那么下面来看看小婵对如何腌制牛排才会嫩的相关介绍。
如何腌制牛排才会嫩
1、将牛排切片,这样更容易腌制八角,牛排也更嫩。
2、加入柠檬或醋等酸性物质可以加快牛排的腌制速度,使其更嫩。
3、加入少量小苏打,可以分解肉纤维,使牛排更嫩。
关于如何腌制牛排才会嫩一点,如何腌制牛排才会嫩的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
展开更多
标签: