绿色的豆芽叫什么（关于绿色的豆芽叫什么的简单科普）
时间：2023-02-24 03:17:04来源：有关绿色的豆芽叫什么，有许多人不了解，那么下面来看看小利对绿色的豆芽叫什么的相关介绍。
绿色的豆芽叫什么
1、绿豆芽叫绿豆芽。
2、绿豆芽，即绿豆的芽，是豆科植物绿豆的种子浸泡后发出的嫩芽，可食部分主要是下胚轴。
3、绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，有些蛋白质会分解成各种人需要的氨基酸，可以达到绿豆原来含量的7倍。
4、所以绿豆芽的营养价值大于绿豆。
关于绿色的豆芽叫什么菜，绿色的豆芽叫什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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