锅盖面的由来（关于锅盖面的由来的简单科普）

有关锅盖面的由来，有许多人不了解，那么下面来看看小慕对锅盖面的由来的相关介绍。

锅盖面的由来

1、有一对住在一起的兄弟姐妹。

2、我哥有病，品味差。我姐天天给他吃，我哥总说面硬。

3、于是，姐姐试着擀出了细面条，把面团放在案板上，用竹竿，人坐在上面压着面团跳，从左到右再从右到左，把面团压薄，再切成细面条。

4、我姐把面放锅里，想加点青蒜。她一着急，就把旁边汤锅上的小锅盖放进大锅里。

5、没想到，这样的面条让我哥越吃越香。

6、原来小锅盖是用来四周通风的，这样出来的面不容易烂，而且有筋，口感更好。

7、从此，镇江的锅盖面名声大振，大街小巷出现了很多做锅盖面的面店。

关于锅盖面的由来50字，锅盖面的由来的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。