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萝卜怎么做好吃又简单(关于萝卜怎么做好吃又简单的简单科普)

时间:2023-02-22 04:25:10来源:

对于萝卜怎么做好吃又简单,有许多人不了解,那么下面来看看小龙对萝卜怎么做好吃又简单的相关介绍。

萝卜怎么做好吃又简单

1、白萝卜、胡萝卜、盐、姜、蒜、白糖、白醋、凉开水、柠檬汁。

2、将白萝卜和胡萝卜分别去皮,然后将去皮后的白萝卜和胡萝卜洗净。

3、白萝卜和胡萝卜分别切条(萝卜条的粗细根据个人喜好切,如果较粗,腌制时间适当延长)。

4、加盐,让盐均匀的裹在每根萝卜条上。

5、静置腌制两个小时,以便将萝卜中的水分腌制出来。

6、萝卜条腌制两个小时后,用漏勺将腌制好的萝卜条放入另一个盆中,保持腌制好的萝卜水!

7、将蒜瓣去皮,生姜洗净,切片备用,将称好的白糖倒入盆中,加入一瓶(L)白醋。

8、倒入事先准备好的凉水,然后将蒜末和姜片加入调味水中。

9、这时候就用萝卜条刚腌出来的咸萝卜水了!将它们倒入刚刚调好的调味水中;加入秘密武器——柠檬汁(我的瓶子是烘焙用的柠檬汁,也可以用新鲜柠檬挤出汁)。加入柠檬汁可以去除萝卜的涩味和辣味!

10、腌制调料准备好后,倒入萝卜条中;用漏勺拌入萝卜,让调味水均匀包裹在每根萝卜条上。

11、将白萝卜、胡萝卜和调味汁一起放入事先清洗干净的玻璃罐中;盖上玻璃罐,然后放在阴凉的地方左右腌制,味道就好了。

12、期间可以把萝卜条翻两下,防止萝卜条无味。

关于萝卜怎么做好吃又简单又好看,萝卜怎么做好吃又简单的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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