家庭盐水鸡的做法（关于家庭盐水鸡的做法的简单科普）

说起家庭盐水鸡的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小艳对家庭盐水鸡的做法的相关介绍。

家庭盐水鸡的做法

1、配料：主料：鸡肉、姜、蒜、葱、香油。

2、辅料：盐、胡椒粉、米酒、半碗凉开水、鸡粉。

3、盐水鸡的做法：

4、所有材料，鸡脖子以上的东西都剪掉了，喜欢的可以保留。

5、锅里烧开适量的水，放入姜片和盐(除了分量)，把鸡稍微焯水。

6、提起鸡肉，冷却，然后重复。

7、然后把鸡放回锅里，小火煮铃，翻一半。

8、响铃后打开盖子，将鸡肉浸泡在盐水中，直至冷却。

9、调料中的所有成分都混合在一起了。

10、姜、蒜、葱均切碎，姜、蒜浸泡在调味水中。

11、将鸡肉切成大块，将酱汁倒入鸡肉中。

12、撒上葱花，泡在铃铛里，吃的时候淋上香油。

关于盐水鸡做法大全，家庭盐水鸡的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。