纯碱是什么物质（关于纯碱是什么物质的简单科普）

有关纯碱是什么物质，有许多人不了解，那么下面来看看小贤对纯碱是什么物质的相关介绍。

纯碱是什么物质

1、纯碱是碳酸钠的俗称，也叫苏打，是白色粉末。

2、碳酸钠虽然俗称纯碱，但实际上属于盐类物质，因其水溶液呈弱碱性而被称为纯碱。

3、它的晶体含有结晶水。

4、在空气中，碳酸钠晶体容易失去结晶水，逐渐碎成粉末。

5、脱水后的碳酸钠称为无水碳酸钠。

6、小苏打的化学名称为碳酸氢钠，常用作发酵粉制作馒头。

7、食用小苏打，白色粉末或细晶体，无臭，有咸味，溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。

8、加热时容易分解。

9、在潮湿的空气中慢慢分解。

关于纯碱属于什么物质类别，纯碱是什么物质的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。