姜牙子怎样腌制才好吃（关于姜牙子怎样腌制才好吃的简单科普）

说起姜牙子怎样腌制才好吃，有许多人不了解，那么下面来看看小芳对姜牙子怎样腌制才好吃的相关介绍。

姜牙子怎样腌制才好吃

1、腌制姜牙用的是嫩姜，腌制时间10天，口感更好。

2、腌制姜牙的方法：

3、1.将嫩姜去掉硬的部分，洗净沥干。

4、2.将嫩姜放入调理盆中，加入料中的盐，拌匀，腌制5小时左右，然后用手捏出苦水，沥干水分。

5、3.将嫩姜用凉开水浸泡3小时左右，然后倒水沥干。

6、4.取一个小锅，加水煮沸，再加入盐和细糖煮沸溶解。冷却后，加入白醋，搅拌均匀。取一个玻璃罐，放入嫩姜，再放入糖醋汁密封盖子，10天左右即可。

关于腌制姜牙子的功效与作用，姜牙子怎样腌制才好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。