酸辣竹笋怎么腌（关于酸辣竹笋怎么腌的简单科普）

有关酸辣竹笋怎么腌，有许多人不了解，那么下面来看看小鹰对酸辣竹笋怎么腌的相关介绍。

酸辣竹笋怎么腌

1、1.将竹笋的嫩叶部分放入锅中煮沸，切成小块，加入糖。

2、2.按照1/3豆蔻、1/3肉桂、1/3丁香的比例制作调料配方。

3、3.将准备好的调味配方倒入事先准备好的玻璃瓶中。

4、4.把盐和调料绑在布袋里，放在锅里和竹笋一起煮。

5、5.果酱成型后，取出调料包，在笋糊中加入醋或醋酸，煮沸4至5分钟，冷却后放入玻璃瓶中。

关于酸辣竹笋怎么腌制好吃，酸辣竹笋怎么腌的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。