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丝瓜汤的做法简单又好喝

时间:2026-11-01 00:08:05来源:

丝瓜汤是一道清爽美味的家常菜,做法简单且营养丰富。以下是制作丝瓜汤的基本步骤和所需材料。

材料 用量
丝瓜 1根
鸡蛋 1个
葱花 少许
盐 适量
清水 500ml

做法总结:

1. 丝瓜去皮切片,鸡蛋打散备用。

2. 锅中加水烧开,放入丝瓜煮2分钟。

3. 倒入鸡蛋液,搅拌均匀。

4. 加盐调味,撒上葱花即可出锅。

这道汤口感鲜美,适合夏季饮用,有助于清热解暑。

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