藕煮排骨怎样做
时间：2026-06-10 11:18:54来源：藕煮排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。做法简单，适合日常烹饪。以下是详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 藕300g、排骨500g |
| 配料 | 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉 |
| 做法 | 1. 排骨焯水去血沫；2. 藕切块焯水备用；3. 将排骨、藕、姜片放入锅中，加水炖煮1小时；4. 加盐、胡椒粉调味，撒葱段即可 |
此菜汤色清亮，肉质软烂，藕脆爽可口，适合全家享用。可根据个人口味添加其他调料或配菜。
展开更多
标签：
