丸子汤怎么做好喝又简单
时间：2026-06-10 10:24:50来源：丸子汤是一道家常菜，做法简单且营养丰富。以下为制作方法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备肉末（猪肉或鸡肉）500克，加入葱姜末、盐、料酒、淀粉搅拌均匀。 |
| 2 | 烧水后放入适量鸡蛋液，轻轻搅动形成蛋花。 |
| 3 | 加入肉末，用勺子慢慢挤成小丸子，煮至浮起。 |
| 4 | 加入白菜或胡萝卜片，再煮2分钟。 |
| 5 | 最后加盐、胡椒粉调味，撒上香菜即可。 |
此做法保留了食材原味，口感鲜美，适合忙碌时快速烹饪。
展开更多
标签：
