素炒西葫芦的家常做法
时间：2026-05-28 21:54:42来源：素炒西葫芦是一道简单又美味的家常菜，适合日常快速烹饪。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 西葫芦1个、蒜2瓣、盐适量、食用油 |
| 处理食材 | 西葫芦洗净切片，蒜切末 |
| 热锅凉油 | 锅中放油，油热后放入蒜末爆香 |
| 炒制 | 放入西葫芦翻炒，加入盐调味 |
| 出锅 | 炒至西葫芦变软即可出锅 |
这道菜口感清爽，营养丰富，非常适合搭配米饭或面条。做法简单，无需复杂调料，是忙碌生活中的一道健康选择。
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