蒸香蕉蛋糕的做法
时间：2026-05-04 13:48:36来源：蒸香蕉蛋糕是一款简单又美味的甜点，适合家庭制作。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 熟香蕉 | 2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 50ml |
| 低筋面粉 | 80g |
| 白砂糖 | 30g |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 植物油 | 20ml |
做法总结：
1. 将香蕉压成泥，加入鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀。
2. 加入面粉、泡打粉和植物油，拌匀成面糊。
3. 倒入铺好油纸的模具中，水开后上锅蒸20-25分钟。
4. 冷却后脱模即可食用。
蒸制方式保留了香蕉的天然甜味，口感松软，适合早餐或下午茶。
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