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桂花的做法和吃法大全

时间:2026-02-21 11:00:10来源:

桂花香气浓郁,常用于制作甜点、饮品和调味品。以下是常见的桂花做法和吃法总结:

类型 做法/吃法 说明
饮品 桂花茶 将干桂花泡水或煮水,清香宜人
甜点 桂花糖藕 藕片与桂花糖浆一起炖煮,香甜软糯
糕点 桂花糕 用糯米粉和桂花蜜制成,口感细腻
调味 桂花酱 将新鲜桂花与蜂蜜混合腌制,可涂面包或拌水果
烘焙 桂花蛋糕 在蛋糕中加入桂花蜜或干桂花,增添风味

桂花不仅美味,还具有一定的营养价值。可根据个人喜好选择适合的吃法,享受秋天的香甜。

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