广州肠粉的做法
时间：2026-02-06 21:24:08来源：广州肠粉是广东传统小吃，口感滑嫩，配料丰富。以下是制作广州肠粉的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：米浆、鸡蛋、虾仁、瘦肉、生菜、酱料等 |
| 2 | 将米浆倒入竹蒸笼中，均匀铺开 |
| 3 | 放入蒸锅蒸约3分钟，至米浆凝固 |
| 4 | 取出后加入鸡蛋、虾仁、瘦肉等配料 |
| 5 | 淋上酱油、辣椒油等调味料即可食用 |
广州肠粉讲究火候和配料搭配，可根据个人口味调整。做法简单，适合家庭制作。
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