卤面的家常做法
时间：2025-12-12 05:20:03来源：卤面是一道简单又美味的家常面食，适合忙碌的日常。以下是制作卤面的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 面条 | 200克 |
| 猪肉末 | 100克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 500毫升 |
做法总结：
1. 面条煮熟后过冷水备用。
2. 热锅炒香蒜末，加入肉末炒至变色。
3. 加入洋葱、胡萝卜翻炒，倒入生抽、老抽调味。
4. 加水煮沸后转小火炖10分钟。
5. 最后将面条加入卤中拌匀即可。
简单几步，一盘美味的卤面就完成了。
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