龙须菜怎么凉拌
时间：2025-12-04 14:30:17来源：龙须菜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，适合凉拌食用。以下是凉拌龙须菜的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：龙须菜、蒜末、辣椒、生抽、醋、香油、盐、糖 |
| 2 | 龙须菜洗净，焯水10秒后捞出，过冷水保持脆嫩 |
| 3 | 沥干水分后放入碗中，加入蒜末、辣椒 |
| 4 | 调入生抽、醋、香油、盐和少许糖调味 |
| 5 | 拌匀后即可食用 |
凉拌龙须菜简单快捷，适合夏季食用，清爽开胃，是家常菜中的好选择。
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