马子菜炒鸡蛋做法
时间：2025-12-04 03:00:17来源：总结：
马子菜炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，主要食材为马子菜和鸡蛋。做法步骤清晰，适合快速烹饪。以下为详细做法总结。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备马子菜适量，洗净切段；鸡蛋2-3个打散。 |
| 2 | 热锅凉油，放入马子菜翻炒至软。 |
| 3 | 加入鸡蛋液，快速翻炒均匀。 |
| 4 | 根据口味加入盐、少许酱油调味。 |
| 5 | 炒至鸡蛋凝固即可出锅。 |
此菜口感清爽，营养丰富，适合早餐或晚餐。操作简单，适合忙碌时快速制作。
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