榴莲肉煲鸡汤的做法是什么
时间:2025-11-29 09:10:14来源:榴莲肉煲鸡汤是一道结合了水果与肉类的创意汤品,口感独特,营养丰富。以下是其做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:鸡腿肉200g、榴莲肉100g、姜片3片、枸杞适量、盐少许 |
| 2 | 鸡腿肉焯水去腥,捞出洗净备用 |
| 3 | 榴莲肉去壳,保留果肉,避免使用过熟或变质的榴莲 |
| 4 | 将鸡腿肉、姜片放入砂锅,加足量清水煮沸 |
| 5 | 转小火慢炖1小时后,加入榴莲肉和枸杞再炖10分钟 |
| 6 | 最后加盐调味即可 |
此汤甜中带鲜,适合秋冬季节饮用,但榴莲性热,不宜过量食用。
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