10斤糖醋蒜的比例
时间：2025-11-19 20:40:07来源：制作10斤糖醋蒜时，关键在于糖、醋和蒜的配比。根据传统做法，建议按以下比例调配：
总结：
糖醋蒜的制作比例一般为糖与醋各占一定比例，蒜则根据个人口味调整。常见的做法是糖与醋的比例为1:1，蒜约占总量的30%左右。
| 材料 | 用量（斤） |
| 大蒜 | 3 |
| 白糖 | 2.5 |
| 醋 | 2.5 |
| 盐 | 0.5 |
可根据个人口味适当调整糖和醋的量，喜欢甜一点可多加糖，喜欢酸一点可增加醋的分量。腌制时间建议不少于7天，口感更佳。
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